En 2009 nace La Criba de Valseca con el objetivo claro y definido de producir un garbanzo autóctono de máxima calidad, y con unas particularidades que lo hacen único y genuino. Un garbanzo lechoso, gordo, de pueblo y mantecoso.
En 2009 nace La Criba de Valseca con el objetivo claro y definido de producir un garbanzo autóctono de máxima calidad, y con unas particularidades que lo hacen único y genuino. Un garbanzo lechoso, gordo, de pueblo y mantecoso.