Jamones de cerdo Raza Duroc de origen nacional, escogidos de cerdos grasos y hechos. Elaborado en un exclusivo proceso artesanal, salmuerizado en hierbas aromáticas y especias naturales; desarrolla los valores naturales de una carne firme y entreverada de color rosácea, de una textura fibrosa, con excelentes valores y cualidades sensoriales. Con una larga cocción al vapor y en baja temperatura en horno, bajo en sal e intenso aroma, sin gluten y sin lactosa.