Recubrimiento de color marrón, con cincho. Textura con ojos y flexible, con tendencia a quebradizo. Color amarillento marfil. Olor y sabor marcados, con tendencia a picar.
Recubrimiento de color marrón, con cincho. Textura con ojos y flexible, con tendencia a quebradizo. Color amarillento marfil. Olor y sabor marcados, con tendencia a picar.
